Du veau à la vache parfaitement adaptée au robot
Quel éleveur laitier ne souhaite pas une vache parfaitement adaptée au robot avec une haute production pendant tout son temps de production ? Malheureusement, la mortalité des veaux s’élève à 12 % pendant les six premiers mois dans beaucoup d’exploitations laitières. C’est un taux de mortalité très élève et très coûteux, qui fait perdre du temps et cause pas mal de soucis. Il existe toutefois de meilleures options, car le taux de mortalité dans les meilleures fermes se situe entre 3 et 4 %. Beaucoup de problèmes de santé liés à l’élevage des veaux et génisses peuvent être évites avec une bonne gestion.
Check-list et brochure
Sur le site web, vous pouvez télécharger une check-list pour évaluer votre jeune bétail et identifier et analyser les points corrects et ceux à améliorer. Pour vous aider, Lely a également rédigé une brochure consacrée à l’élevage des veaux et génisses avec des conseils pour améliorer l’élevage en général et permettant d’avoir des vaches parfaitement adaptées au robot. Vous trouverez ci-après une vue d’ensemble des principaux points à considérer lors de l’élevage des veaux et génisses.
Veuillez cliquer ici pour la brochure concernant breeding young stock
Checklist_jongvee_FR.doc
Objectif et coût d’élevage des veaux et génisses
Objectif recherché: une génisse vêlant avec le poids idéal, produira facilement du lait, mangera beaucoup de fourrage, aura une bonne longévité et sera autonome grâce à une solide constitution. Il faut compter au moins deux ans pour élever un veau jusqu’à atteindre la phase d’une génisse productrice de lait, et, bien sûr, investir suffisamment d’argent. Les éleveurs laitiers comptent environ 1500 € (tous frais inclus, sans les bâtiments) pour chaque génisse élevée à la ferme. Selon la taille de l’exploitation, cela signifie 4 à 5 centimes par litre de lait.
Colostrum : frais, en abondance, rapidement et fréquemment
La mise bas sans problème d’un veau vif est un bon départ pour la période d’élevage. Pour la phase précédente, une gestion optimale du troupeau et une alimentation correcte sont primordiales. Un veau nouveau-né a besoin de beaucoup d’attention. Les premières étapes vers une vache en bonne santé sont faits pendant les premiers jours de la vie du veau. Le colostrum est indispensable, et il doit être disponible en abondance, fréquemment, rapidement et il doit être frais. Autrement dit : au moins 3 à 4 litres de colostrum pendant les premières heures suivant la naissance.
Élevage en groupes
Après 3 à 10 jours, les veaux peuvent être regroupés en fonction de leur âge avec accès à une station d’allaitement automatisée. C’est le début de l’apprentissage social des veaux. Le lait fourni par une station de buvée automatisée réduit considérablement le risque d’une erreur d’alimentation, parce que des portions plus réduites sont attribuées plus fréquemment aux veaux. Cela stimule également la consommation de nourriture solide. Il doit donc avoir des fibres et de l’eau fraîche à disposition des veaux à partir de la deuxième semaine.
Lely Calm, le distributeur automatique de lait pour veaux
Un distributeur automatique de lait (DAL) peut produire des portions individuelles pour 25 à 30 veaux par box en moyenne, plusieurs fois par jour. Le DAL Lely Calm permet d’économiser 60 à 70 % du travail, et, pour un élevage de 60 veaux par an, l’éleveur peut amortir son investissement en 3 ans. Le Lely Calm peut être idéalement combiné à un DAC ; cela donne une excellente préparation pour la traite au robot, où les animaux recevront également du concentré.
Une croissance optimale
Après le sevrage, il faudra assurer un GMQ (Gain Moyen Quotidien) du veau. Les veaux jusqu’à l’âge d’un an peuvent en effet grandir à leur rythme pour qu’à 24 mois, le vêlage soit possible. Un certain développement physique est souhaité pour l’insémination des élèves : un poids d’environ 370 kg, hauteur d’épaule environ 1,32 m et un tour de poitrine de 165 cm.
Environnement et santé
Les veaux de moins d’un an et les animaux plus âgés doivent être séparés pour un élevage sain. Les veaux attrapent facilement des maladies au contact des bêtes plus âgées ou des vaches. La transmission des maladies peut être réduite en séparant les veaux puis en appliquant une séquence de travail allant des jeunes aux plus âgées.
L’élevage optimal des veaux portera rapidement ses fruits ; la génisse vêlera plus vite, commencera plus vite à produire du lait et visitera le robot activement et sans y être incitée.
Principaux points permettant d’améliorer la santé des veaux :
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