Stimulation
Pour nettoyer les trayons et stimuler le débit de lait, le robot Lely Astronaut utilise deux brosses. Outre les trayons, les brosses nettoient également le dessous de la mamelle. Après la pré-stimulation de chaque vache, les brosses sont désinfectées pour éviter toute contamination croisée.
La stimulation appropriée des trayons est importante pour que le processus de traite commence correctement. Une augmentation rapide du débit de lait et un débit de lait continu en début de traite augmenteront la capacité du robot ; réduiront les risque de sur-traite (quand le robot continue de traire, même si aucun lait n’est plus secrété de la mamelle) ; et réduiront la quantité de lait résiduel (le lait qui reste dans la mamelle après la traite) dû à la congestion des trayons.
Décrochage
Un avantage de la traite robotisée avec le Lely Astronaut réside dans le fait que les gobelets trayeurs sont décrochés par quartier en fonction de la vitesse de traite (étant donné que la production laitière et la vitesse de traite par quartier peuvent être différentes). Le décrochage des gobelets trayeurs au niveau de la mamelle entraîne davantage de variations entre les quartiers en matière de sur-traite ou de lait résiduel, par rapport au décrochage des gobelets trayeurs au niveau du quartier (Boloña & Upton, 2020). Le décrochage des gobelets trayeurs au niveau du quartier permet d’éviter une sur-traite ou une traite incomplète.
Une sur-traite peut détériorer l’état des trayons ou entraîner une hyperkératose de l’extrémité des trayons (Hillerton et al., 2002). L’hyperkératose de l’extrémité des trayons augmente le risque d’infection de la glande mammaire (Cerqueira et al., 2018) pour les mammites cliniques et subcliniques et par conséquent le comptage cellulaire (SCC) (Pantoja et al., 2020). Avec le Lely Astronaut, les quartiers sont traits individuellement. La traite individuelle des quartiers minimise le risque de sur-traite et est bénéfique pour la santé de la mamelle (Persson Waller et al., 2003).
Une traite incomplète (lorsqu’il reste du lait dans la mamelle après la traite) augmente le lait résiduel. Les vaches qui ont des fuites de lait présentent davantage de risques de développer de nouvelles infections par rapport aux autres (Klaas et al., 2005). Une traite incomplète augmente le comptage cellulaire (Penry et al., 2017).
Conclusion
La collecte des données sur la vitesse de traite par quartier aide le Lely Astronaut à garantir une traite complète. La réalisation d’une traite complète en stimulant suffisamment les trayons et en décrochant les gobelets trayeurs au bon moment permet de maintenir la mamelle de vos vaches dans un état de santé optimal et favorise par conséquent la santé de la mamelle des vaches de votre élevage.
Boloña, P. S., & Upton, J. (2020). Effects of simulated quarter and udder teat cup removal settings on strip milk and milking duration in dairy cows. Journal of Dairy Science, 103(5), 4446–4454. https://doi.org/10.3168/jds.2019-17266
Cerqueira, J. L., Araújo, J. P., Cantalapiedra, J., & Blanco-Penedo, I. (2018). How is the association of teat-end severe hyperkeratosis on udder health and dairy cow behavior? Revue de Medecine Veterinaire, 169(1–2), 30–37.
Hillerton, J. E., Pankey, J. W., & Pankey, P. (2002). Effect of over-milking on teat condition. Journal of Dairy Research, 69(1), 81–84. https://doi.org/10.1017/S0022029901005386
Klaas, I. C., Enevoldsen, C., Ersbøll, A. K., & Tölle, U. (2005). Cow-Related Risk Factors for Milk Leakage. Journal of Dairy Science, 88(1), 128–136. https://doi.org/10.3168/JDS.S0022-0302(05)72670-9
Pantoja, J. C. F., Correia, L. B. N., Rossi, R. S., & Latosinski, G. S. (2020). Association between teat-end hyperkeratosis and mastitis in dairy cows : A systematic review. Journal of Dairy Science, 103(2), 1843–1855. https://doi.org/10.3168/jds.2019-16811
Penry, J. F., Endres, E. L., Bruijn, B. De, Kleinhans, A., Crump, P. M., Reinemann, D. J., & Hernandez, L. L. (2017). Effect of incomplete milking on milk production rate and composition with 2 daily milkings. Journal of Dairy Science, 100(2), 1535–1540. https://doi.org/10.3168/jds.2016-11935
Persson Waller, K., Westermark, T., Ekman, T., & Svennersten-Sjaunja, K. (2003). Milk Leakage—An Increased Risk in Automatic Milking Systems. Journal of Dairy Science, 86(11), 3488–3497. https://doi.org/10.3168/JDS.S0022-0302(03)73953-8