Les mammites : une maladie multifactorielle exige une approche multifactorielle

« Un certain nombre d'exploitations laitières ne sont pas parvenues à résoudre leur problème de comptage cellulaire, mais cela ne signifie nullement qu'il n'existe aucune solution. En fait, en utilisant la bonne approche, toutes les exploitations laitières peuvent remédier à ce problème ». C'est l'intime conviction du professeur Sarne de Vliegher de l'université de Gand

Management, T4C & InHerd, Cow health, Milking

À bien des égards, la mammite est une maladie inquiétante : elle induit du stress chez les producteurs laitiers et leur bétail, entraîne un recours accru aux antibiotiques, conduit à un gaspillage de nourriture et provoque des dommages financiers considérables.

Trois facteurs déterminent l'apparition de la mammite : la présence de bactéries, l'état de santé et l'âge de la vache et les méthodes auxquelles l'éleveur a recours. Chaque exploitation laitière a sa propre structure bactérienne composée de nombreuses espèces différentes, comme le révèle l'université de Gand. De nombreux facteurs interviennent, c'est pourquoi le professeur de Vliegher a présenté un programme en dix points pour réussir à lutter contre la mammite.

« En fait, nous savons tout ça depuis les années soixante. Il va sans dire que les connaissances sur la mammite ont énormément évolué depuis cette époque, mais le message demeure le même : suivez le programme à la lettre ». Pour Lely, le professeur de Vliegher avait un message plus spécifique : « Le recours aux robots permet de disposer de volumes de données importants sur la santé des mamelles. L'art réside à interpréter correctement ces informations ».

Le professeur de Vliegher a également souligné l'importance de la recherche bactériologique : « Cela nous permet de déterminer les bactéries qui sont actives sur une exploitation et d'adapter l'utilisation des médicaments en conséquence ». Encore une recommandation pour les conseillers : ne cessez pas de dispenser vos conseils aux éleveurs, même si le message est désagréable. « La réforme des vaches qui souffrent de mammites à répétition est un conseil que de nombreux producteurs laitiers hésitent à mettre en œuvre, mais la réforme est vraiment nécessaire ».

Une retranscription du symposium est disponible ici.

Vous pouvez aussi consulter l'article intitulé « La santé des mamelles : le bon sens »

Le Service Conseil en Élevage Lely (Lely Farm Management Support)

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