Op het melkveebedrijf van Franky & Griet Noppe-Vandemaele maken én verkopen ze zelf ambachtelijk bereide zuivelproducten met verse melk van eigen koeien op Zuivelboerderij De Natuurhoeve. Door een drukke tweede tak hebben de veehouders in 2007 besloten om over te stappen op automatisch melken.

In de Westvlaamse plaats Gullegem vindt u, omsloten door de dorpskern aan de ene zijde en het glooiende weidelanschap aan de andere kant, zuivelboerderij de Natuurhoeve van Franky en Griet Noppe. Op het boerenbedrijf is reeds de vierde generatie aan de slag. Het melkveebedrijf is in 1990 uitgebreid met een tweede tak. “Ikzelf ben toen gestart met het verwerken van de eigen melkproductie”, vertelt Franky, die samen met zijn vrouw Griet en hun drie dochter het bedrijf voortzet. De hele familie helpt mee met de bereiding van de zuivelproducten.

De melk komt van 65-70 zwartbonte koeien die in de zomer in de weide grazen achter de boerderij. In 2007 zijn ze overgestapt op automatisch melken. “We hebben een nieuwe stal gebouwd met 70 ligboxen en een Lely A3 melkrobot”, vertelt Franky. “Omdat het melken op vaste tijdstippen moet gebeuren, hebben we besloten om de melkstal in te ruilen voor een melkrobot”, geeft hij aan. “Bij Lely hadden we een goed gevoel en het is een robot waar je het maximale uit kan halen met 65 tot 70 koeien.”

tekst

Altijd rekening houden met het ijsdraaien

De veehouders verwerken eenderde van de melkproductie tot zuivelproducten. De overige productie wordt opgehaald door de melkfabriek. “Vooral in de zomermaanden is het erg druk en is Franky zo’n 40 uur per week bezig met de melkverwerking”, vertelt Griet. “Het zijn bewerkelijke producten die wij maken.”De ondernemers verkopen de producten door aan marktkramers en winkels, ook verkopen ze aan huis. Op woensdag gaat Griet zelf al vroeg in de morgen op pad om de producten te leveren aan winkels. “We bezorgen één keer in de week”, zo legt Griet uit. De veehouders proberen zo veel mogelijk structuur te houden door de werkzaamheden goed te plannen en dit op vaste dagen. “We moeten altijd rekening houden met het ijsdraaien”, vertelt Franky. “Daarom zijn we ook erg blij met de hulp.” Doordeweeks werken twee parttime medewerkers mee in de stal en in de zuivel.”

We stonden eerder twee uur per keer te melken en die vaste uren ben je kwijt

Sinds de overstap loopt het melkveebedrijf in combinatie met de melkverwerking veel beter vertellen de veehouders. “Met de robot kunnen we de uren verleggen”, verklaart Franky. “We stonden eerder bijna twee uur per keer te melken en die vaste uren ben je nu kwijt.” Kortom, de veehouders hoeven zich niet meer druk te maken om het melken. “Natuurlijk blijft er een boel op te volgen op het bedrijf, maar deze uren kiezen we nu zelf.”

Met de komst van de robot is de melkproductie op het bedrijf in 10 jaar gestegen van 9000 naar 11.000 kg per koe per jaar. “Maar we zien ook een flinke verbetering in de uiergezondheid”, vertelt Franky enthousiast. De weegschaal in de robot zien ze als meerwaarde om de gezondheid van de koeien nauwlettend in de gaten te houden. “Wanneer het gewicht daal weten we meteen dat er iets aan de hand is.”

tekst

De veehouder is erg tevreden met de melkrobot, en ook over de service vanuit het Lely Center is hij goed te spreken. “Problemen worden altijd rap opgelost door het center en ze kunnen makkelijk op afstand helpen via TeamViewer”, noemt Franky als groot voordeel. “De jongens die er werken hebben kennis en ervaring.”

Succesvol robotmelken in combinatie met weidegang

In de zomer graast het melkvee en het jongvee in de weiden rondom de boerderij van Noppe. Dit bevalt de veehouder goed. Volgens Franky gaat weidegang in combinatie met robotmelken prima samen. “Vanaf 07.00 uur kunnen de koeien via de selectiepoort de weide in. Wij zorgen ervoor dat er constant vers gras ter beschikking is en de koeien kunnen tot 16.00 uur zelf bepalen of ze naar buiten gaan”, legt de veehouder uit. “Met de boerderijwinkel is het voor de consument ook een mooi gezicht dat de koeien in de wei lopen”, noemt Franky als een extra reden om te gaan weiden.

Hogere melkproductie geen doel opzich

De ondernemers hebben een druk bestaan maar stralen rust uit. “Je moet het bedrijf met hart en ziel runnen, vertelt Griet, “anders werkt het niet”. Naast ondernemer is Franky liever koeienboer dan machineboer. “Koeien is al van jongs af aan mijn liefhebberij”, vertelt hij.” Volgens de veehouder is de melkrobot best geschikt voor juist de echte koeienboeren. “Die boeren die er niet voor weglopen om een individuele koe extra in de gaten te houden, dat zijn de beste robotmelkers.”

Een hogere melkproductie is geen doel opzich voor de veehouders. De focus ligt op het verhogen van de melkverwerking en verkoop van de producten. “Daarbij willen we de koeien met weinig werk rondzetten”, geeft Franky aan.

Bedrijfsgegevens

Franky en Griet Noppe-Vandemaele met drie dochters Hervée (15), Camille (17) en Louise (20) runnen in Gullegem Zuivelboerderij De Natuurhoeve. Op het melkveebedrijf worden 68 koeien gemolken met een Lely A3 melkrobot en daarnaast houden ze 60-65 stuks jongvee op 38 hectare. De gemiddelde melkproductie ligt 11.000 liter per koe per jaar met 4,3% vet en 3,5% eiwit. Het gemiddelde aantal melkingen ligt op 2,5 tot 2,7 per koe per dag.

 

Waarom Lely?

Flexibiliteit en welzijn voor jezelf en de koeien en tegelijk hoogwaardige melkkwaliteit produceren. Dat is wat ons stalconcept biedt. Van melken tot voeren en van verzorging tot stalverlichting.

Top

De Lely website maakt gebruik van cookies. Ga naar deze pagina voor meer informatie. Sluiten