Lely et Gevasol sont heureux d’annoncer la mise en place du partenariat « Pladot Dairy Mini » visant à favoriser la transformation du lait à la ferme.
24 juin 2013
Actualités
Au milieu des années 1980, la problématique des excédents de lait a incité un ingénieur israélien employé dans un kibboutz de 300 vaches à développer un système de pasteurisation de petite taille. Son but : miniaturiser le processus de transformation du lait. Chaque jour, les excédents de lait du kibboutz étaient ainsi transférés vers ce mini-système afin d’y être transformés en produits laitiers de toutes sortes. Cette idée brillante a permis de développer un équipement de petite taille commercialisé sous le nom de Pladot. Il s’agissait alors d’un concept inédit de mini-laitierie développé PAR des éleveurs POUR les éleveurs. Aujourd’hui, le système Pladot permet aux petites fermes laitières de fabriquer une grande variété de produits laitiers, des yaourts aux fromages à pâte molle en passant par le lait frais, la glace, le fromage à pâte dure, le kéfir, le beurre et bien d’autres spécialités laitières. Tous les éleveurs laitiers produisant plus de 1.000 litres de lait peuvent en profiter. De fait, l’entreprise israélienne fabrique des mini-laiteries « sur mesure », adaptées aux besoins spécifiques de chaque ferme. Quelque 400 systèmes sont déjà opérationnels dans 26 pays, comme l’Israël et les Etats-Unis.
Gevasol a récemment acquis les activités métallurgiques de Pladot. Entreprise reconnue pour son savoir-faire dans le domaine de la recherche et du développement, Gevasol a été impressionné par l’expertise et les performances technologiques de Pladot, tout comme par son engagement dans les techniques de transformation de lait à la ferme. Toutefois, Gevasol estime que le développement de Pladot passe à présent par la commercialisation à l’international et son service après-vente. Les relations entre Gevasol et Lely sont anciennes. Gevasol est un partenaire stratégique de Lely dans le domaine du développement des valves et capteurs pour produits robotisés. Dans cette perspective, les deux entreprises ont décidé d’unir leurs forces en créant une nouvelle joint-venture : Pladot Mini Dairy. Cette entité séparée dispose d’une équipe de direction dédiée. Son objectif est de mettre à la disposition des éleveurs du monde entier des équipements à la pointe de la technologie favorisant la transformation du lait à la ferme. Mais aussi leur assurer une formation adaptée en matière de fabrication et de commercialisation de produits destinés aux consommateurs. Ce concept global va au-delà des activités traditionnelles de Gevasol et de Lely.
Aart van’t Land, directeur du développement commercial chez Lely, explique les raisons pour lesquelles Lely a décidé de renforcer ses liens avec Gevasol : « Les éleveurs et les consommateurs plébiscitent de plus en plus les produits frais locaux. Le système de transformation du lait de Pladot, développé par des éleveurs pour les éleveurs, permet de fabriquer des produits laitiers à forte valeur ajoutée et adaptés aux attentes du marché local. Il contribue également à renforcer la position des petites exploitations dans le tissu économique régional. Ce type de développement s’inscrit totalement dans notre vision visant à favoriser une agriculture durable, rentable et prometteuse. Notre partenariat avec Gevasol nous offrira également une plus grande visibilité dans le domaine de la transformation du lait, et nous aidera à mieux identifier les nouveaux besoins liés aux gammes d’équipements Lely – tant au niveau de la traite robotisée que de l’alimentation robotisée ou de la récolte de fourrage. » La première priorité de Pladot Mini Dairy est de mettre en place une structure indépendante et rationnelle et, avec l’intérêt croissant pour ce concept, de cibler les marchés les plus porteurs.
Depuis sa création en 1948, Lely déploie tous les efforts nécessaires pour moderniser le secteur agricole, tant en termes de durabilité que de rentabilité et de convivialité. Lely est la seule entreprise au monde à proposer une gamme complète de produits et de services agricoles : machines de récolte de fourrage, systèmes d'alimentation robotisés, robots de raclage et robots de traite. Lely met également l’accent sur la création de solutions capables d’assurer des opérations énergétiquement neutres dans l’industrie laitière. Depuis de nombreuses années, Lely est le leader incontesté des systèmes de traite robotisée, tant en termes de vente que de service. L’entreprise est également bien implantée sur le marché des équipements de récolte de fourrage. Avec plus de 60 ans d’expérience dans le domaine de l’agriculture, Lely détient une position dominante dans son secteur. Avec quelque 2.000 collaborateurs répartis dans plus de 60 pays, le groupe affiche un chiffre d’affaires annuel d’environ 565 millions d'euros. Plus d’infos : www.lely.com.
Pour toute information complémentaire, veuillez contacter Els Versluis, Marketing and Communications Manager Lely Group, par e-mail ou par téléphone au + 31 (0)10 59 96 500.
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