Συγκομιδή καλαμποκιού
Ο αραβόσιτος είναι η πιο συνηθισμένη ζωοτροφή για τις γαλακτοπαραγωγές αγελάδες. Εκτός από τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, το άμυλο του αραβόσιτου παρέχει επίσης στις αγελάδες την ενέργεια που χρειάζονται για την παραγωγή γάλακτος ή/και κρέατος. Κατά τη συγκομιδή του καλαμποκιού για ενσίρωση ολόκληρου του φυτού, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί το 100% της σοδειάς, καθώς αυτή αποτελεί τη βάση σας για το επόμενο έτος. Αυτό το άρθρο εξετάζει μερικά σημεία που πρέπει να έχετε κατά νου.
Διατροφή
Πότε να συγκομίζετε τον αραβόσιτο
Ο αραβόσιτος συγκομίζεται συνήθως όταν η περιεκτικότητά του σε ξηρή ύλη (DM) είναι περίπου 35%. Εάν η περιεκτικότητα σε ξηρή ύλη είναι πολύ υψηλή, θα είναι δύσκολο να απομακρυνθεί όλος ο αέρας από τη σωρό, γεγονός που θα ευνοήσει την αύξηση της θερμοκρασίας. Εάν η περιεκτικότητα σε ξηρή ύλη είναι πολύ χαμηλή, ο αραβόσιτος δεν είναι έτοιμος για συγκομιδή και, ως εκ τούτου, οι απώλειες υγρών θα είναιτεράστιες. Το επίπεδο της ξηράς ύλης μπορεί να εκτιμηθεί εξετάζοντας το ίδιο το φυτό και τη «γραμμή γάλακτος» του καλαμποκιού, καθώς το καλαμπόκι αποτελεί περίπου το 50% της ξηράς ύλης. Η «γραμμή γάλακτος» είναι το όριο μεταξύ του στερεού και του υγρού μέρους του καλαμποκιού. Το καλύτερο σημείο για να εκτιμηθεί η γραμμή γάλακτος είναι στο μέσο του κοτσάνου. Για να αξιοποιηθεί στο έπακρο το καλαμπόκι/άμυλο, είναι σημαντικό το μαύρο στρώμα να αλλάζει χρώμα, καθώς αυτό υποδηλώνει ότι το καλαμπόκι περιέχει το μέγιστο επίπεδο αμύλου.
Πώς να συγκομίζετε
Κατά τη συγκομιδή, υπάρχουν μερικά πράγματα που είναι απαραίτητα: πρώτον, ο αραβόσιτος πρέπει να κοπεί και, δεύτερον, πρέπει να σπάσει σωστά. Είναι δύσκολο ή ακόμα και αδύνατο για το στομάχι των αγελάδων να αφομοιώσει αραβόσιτο που δεν έχει σπάσει πλήρως. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα χαμηλή απόδοση της τροφής, κάτι που θα είναι ορατό στην κοπριά των αγελάδων. Κατά τη συγκομιδή, θα πρέπει να ελέγχετε τακτικά τα αποτελέσματα στη χοάνη για να βεβαιωθείτε ότι η συγκομιδή ανταποκρίνεται στις προσδοκίες και τις απαιτήσεις σας.
Διαχείριση της ταΐστρας
Σκεφτείτε εκ των προτέρων τις ανάγκες και τον ρυθμό σίτισης κατά τη διάρκεια του έτους. Εάν ο ρυθμός σίτισης είναι πολύ χαμηλός, θα προκληθεί θέρμανση και ενδέχεται να παραχθεί βουτυρικό οξύ. Λάβετε υπόψη τις διαστάσεις του λάκκου σας: ίσως θα πρέπει να φτιάξετε έναν λάκκο για το «χειμώνα» και έναν για το «καλοκαίρι». Κατά τη δημιουργία του σιλό ενσίρωσης, βεβαιωθείτε ότι έχετε κατανείμει τον αραβόσιτο σε ολόκληρο το λάκκο και το χτίζετε στρώση προς στρώση, όπως τη λαζάνια. Όταν ολοκληρώνετε το σιλό, φροντίστε να είναι «στρογγυλό» στην κορυφή και βεβαιωθείτε ότι τα τελευταία 50 εκατοστά έχουν συμπιεστεί εντατικά. Αφού παραδοθεί η τελική φόρτωση, συνεχίστε να οδηγείτε πάνω στο σιλό για τουλάχιστον μισή ώρα ακόμα με ένα βαρύ τρακτέρ ή φορτωτή. Καλύψτε το σιλό το συντομότερο δυνατό και βεβαιωθείτε ότι δεν μπορεί να εισέλθει αέρας, καθώς αυτό θα διεγείρει τη διαδικασία ζύμωσης και θα αποτρέψει τη θέρμανση.
Περίληψη
Τα χονδροειδή είναι η βάση για τις μερίδες των γαλακτοπαραγωγών αγελάδων. Αν και η συγκομιδή γίνεται συνήθως υπό μεγάλη πίεση χρόνου, αξίζει να γίνει σωστά λόγω της σημαντικής συμβολής της στη διασφάλιση της υγείας των αγελάδων και της παραγωγικής διαχείρισης.
Κάντε κλικ εδώ για να διαβάσετε περισσότερα σχετικά με τη σωστή στρατηγική σίτισης.
