“we’ll 2013” ouvre la voie à des solutions agricoles visant à nourrir le monde

Le symposium agricole international “we’ll 2013” de ‘s-Hertogenbosch a pris fin aujourd’hui. Il a réuni près de 400 participants enthousiastes venus de 25 pays.

15 mai 2013

Actualités

Des visionnaires passionnants et des experts du secteur leur ont appris que des solutions sont nécessaires pour nourrir neuf milliards d'êtres humains d'ici 2050. « Nous épuisons la planète » a déclaré Jonathan Foley, directeur de l’institut de l’environnement (université du Minnesota). « Mais », a-t-il poursuivi, « nous pouvons nourrir le monde et préserver la planète. Il est possible de doubler la production alimentaire et de diviser par deux les dommages environnementaux. C'est juste que nous n’avons pas les bonnes priorités. Nous devons changer d’attitude. Nous devons arriver là où nous devrions être. »  

ABN AMRO, ForFarmers, le groupe Lely et Wageningen UR (université et centre de recherche) ont mis leurs forces en commun afin de sensibiliser l’opinion avec cette manifestation agricole de premier plan. Le symposium a rassemblé des scientifiques, observateurs de tendance, agriculteurs visionnaires et spécialistes du marché qui ont partagé leurs avis et expériences.

Le professeur Jaap van Duijn a présenté le point de vue de l’économiste sur l’agriculture. Il a expliqué que l’économie mondiale n’est pas en manque de capitaux. Les taux intérêts ont atteint un niveau historiquement bas. « Il y a plus de capital disponible que ne peut en absorber le monde. Si une entreprise agricole présente un plan rentable, les investisseurs vont vouloir la financer. Les exploitants doivent garder les futures tendances de l’agriculture à l’esprit : la diversification, l’efficacité et le développement durable », a-t-il souligné.

La limitation des déchets alimentaires représente une amélioration significative et c’est peut-être la solution la plus évidente, d’après Pierre Berntsen, directeur des entreprises agricoles d’ABN AMRO. « Chaque année, ce sont 180 milliards d’euros qui sont gaspillés entre le champ et l’assiette, en raison des pertes liées à la récolte, au stockage et à la transformation ainsi qu’aux comportements des consommateurs, ces aliments emballés qui sont directement jetés à la poubelle. Des gains importants sont possibles grâce à de meilleures méthodes de récolte et de stockage, ainsi qu’à une coopération accrue sur la chaîne alimentaire. »

À la fin, de nombreux visiteurs ont spontanément déclaré que le symposium les avait « alertés ». Nourrir 9 milliards de personnes est un défi international, mais chacun a sa part de responsabilité.

Plus d’informations

Rendez-vous sur le site Internet www.well2013.com.

Aad Jan Roos, Marketing & Communications groupe Lely

aroos@lely.com, tel. +31 6 23 62 17 86

Vera Bisschops, Marketing & Communications groupe Lely

vbisschops@lely.com, tel. +31 6 53 65 37 84

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