Igiene in stalla e mungitura robotizzata

Nelle stalle da latte, la salute delle mammelle e dei piedi sono strettamente correlate all’igiene delle strutture. Lettiere e cuccette asciutte e pulite riducono il rischio di mastiti. Corridoi e passaggi puliti evitano che le vacche sporchino troppo le cuccette e permettono agli zoccoli di asciugare, prevenendo malattie ai piedi ed evitando cadute per scivolamento.

Gestione, Salute della mandria

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Pulizia con le spazzole

Con la mungitura robotizzata, l’igiene della stalla richiede un’attenzione particolare. In sala di mungitura, i capezzoli e le mammelle molto sporche possono essere puliti in maniera più accurata rispetto agli altri. Nel robot di mungitura, la pulizia dei capezzoli è la stessa per tutte le vacche e per tutte le mungiture (anche se è possibile personalizzare altezza, numero e durata delle spazzolate). Per questo, capezzoli e mammelle devono essere puliti quando la vacca entra nel robot. I movimenti precisi del braccio del robot garantiscono circa il 40% di efficacia in più sia per la pulizia che per la stimolazione del rilascio di ossitocina, paragonate a una pulizia tradizionale. 

Relazione tra igiene e salute mammelle

Una ricerca recente delle Università olandesi di Utrecht e Wageningen ha ricercato la relazione tra igiene e salute mammella nelle stalle con robot di mungitura. Questo studio mostra chiaramente che sia la conta cellulare che la % di nuove vacche con rialzo cellulare sono maggiori quando le vacche sono sporche (capezzoli, mammella, code)

Oltre all'igiene della stalla, le routine quotidiane sul robot (pulizia del laser, tettarelle e sostituzione del filtro del latte 3 volte al giorno) e l'igiene delle vacche (code, mammelle) aiutano a mantenere un robot di mungitura che funziona in modo ottimale, prevengono i fallimenti (e problemi conseguenti per la salute delle mammelle) e assicurano una buona igiene della mungitura. Il corretto post-dipping delle mammelle dopo la mungitura aiuta a raggiungere una percentuale inferiore di nuove vacche con un aumento del numero di cellule somatiche. Si consiglia pertanto un controllo regolare degli spruzzi di disinfettante.

Quattro strade per mantenere le mammelle pulite

  1. Cuccette asciutte e pulite; utilizzare materiale di lettiera appropriato o sabbia. Le cuccette devono avere le giuste dimensioni e forma per posizioni di riposo comode e mammelle pulite. Pulire le cuccette almeno due volte al giorno per rimuovere letame / urina / latte.
  2. Pavimenti asciutti e puliti; pulire dal letame frequentemente (Lely Discovery o Lely Discovery Collector) e usare una giusta ventilazione.
  3. Prevenire peli eccessivi sulla coda e sulle mammelle; radere o bruciare i peli sulle mammelle e radere la coda preferibilmente ogni tre mesi in estate e ogni due mesi in inverno.
  4. Fare un uso ottimale delle spazzole e del post-dipping nel robot. Le spazzole vanno cambiate regolarmente. Per valutare l’igiene della stalla, il metodo più oggettivo è utilizzare gli score di valutazione di pulizia delle mammelle. Clicca qui per scaricare le schede di punteggio. L’obiettivo è avere meno del 10% delle mammelle sporche.

Salute dei piedi

Inoltre, una buona salute degli zoccoli è fondamentale per una mungitura robotizzata di successo poiché il sistema Lely fa affidamento sul libero traffico delle vacche e sulla loro voglia di visitare il robot da sole. Le malattie dei piedi causano zoppia e una riduzione della frequenza di visita al robot di mungitura. La zoppia provoca anche irregolarità negli intervalli di mungitura che a loro volta possono aumentare la probabilità di mastite. Le malattie infettive degli zoccoli prosperano in un ambiente umido e sporco. Per ciò, una buona ventilazione della stalla e frequenti pulizie del pavimento con un robot  automatico come il Lely Discovery o il Lely Discovery Collector mantengono i passaggi puliti e asciutti. Si raccomanda anche un regolare bagno ai piedi (Lely Walkway o Lely Meteor). La salute degli zoccoli e il comportamento di visita dei robot saranno tanto più ottimali quanto più le vacche saranno sane e pulite.
 

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