Voorkom verhoogd kiemgetal na de melkmonstername
Wij zien vaker dat bedrijven melding krijgen voor een verhoogd kiemgetal kort na de melkmonstername. Dit komt voornamelijk door een shuttle die niet schoon bij de veehouder aankomt. Als het melkglas lucht aanzuigt om de melk te homogeniseren voor de monstername, komt er ook lucht via het vervuilde slangetje van de shuttle in het melkglas. Deze kiemen mengen zich met de melk in het melkglas en worden vervolgens naar de tank gepompt. Deze vervuilde melk blijft tot wel 3 dagen in de tank zitten. Als deze vervuilde melk dan ook nog een tijd warm in het buffervat zit is het geen wonder dat het kiemgetal daardoor soms enorm kan oplopen!
Om dit te voorkomen graag aandacht voor onderstaande punten:
- Reinig het slangetje grondig voor u het aansluit op de leiding onder het melkglas;
- Houd de omgeving van de shuttle en de melkpomp zo schoon mogelijk;
- Reinig het afsluitplugje grondig voordat u deze na de monstername weer inplugt.