Innledning

Fremtidssikker meieriprosessering

Lely Orbiter er en automatisk melkeprosessor på gården som gjør det mulig for gårdene å behandle og markedsføre melken sin. Dette konseptet kan øke verdien av melken og resultere i en mer direkte rute til forbrukeren.

Prosessoren oppfyller de høyeste standarder for mattrygghet og opererer 24/7 for å produsere rene meieriprodukter, noe som bidrar til en bærekraftig fremtid for bønder og forbruksvarer.

Orbiter

  • Rett og slett åpenhet

    Rett og slett åpenhet

    Forbruksvareneønsker kvalitetsprodukter som er produsert med tanke på dyrevelferd ogmiljømessig bærekraft. De verdsetter åpenhet og er villige til å betale en rimelig pris for det.

  • Håndverksmessig utførelse

    Håndverksmessig utførelse

    Orbiter gir bøndene muligheten til å kontrollere hver enkeltmelking individuelt. Dendirekte tilkoblingen til Lely Astronaut gjør at melken kan separeres og behandles, noe som skaper nye muligheter for unike, ferske og rene melkeprodukter.

  • Sporbarhet

    Sporbarhet

    Ved å selge melken direkte fra gården knyttes bonden sammen med forbrukerne. Forbruksvarerne får innsikt i opprinnelsen, ogmelken blir et velsmakende og spesielt sluttprodukt med en autentisk fortelling.

media glidebryter Orbiter

En Lely Orbiter automatisert melkeprosessor på gården, som gir gårdene muligheten til å foredle og markedsføre sin egen melk.
Tomme melkeflasker i plast beveger seg langs en produksjonslinje i Lely Orbiter.
En Lely Orbiter som merker flasker med melk for salg.

Funksjoner

Et blikk inn i Lely Orbiter

Lely Orbiter gir bøndene muligheten til å øke inntektene fra melken ved å bearbeide, fylle\, merke og pakke melk direkte fra gården.

Når melken er prosessert og fløten er pasteurisert,samles begge deler opp, legges i separate tankerog lagres vedpassende temperaturer.Herfra tappes melken , fløten og yoghurten på flasker iulike emballasjestørrelser.

Denneprosessdelen av Orbiter omfatter en separator ,en homogenisator, pasteurisatorer for melk og fløte og en yoghurtdenaturator.

Fylte- og etiketteringsmaskinen fyller, kapsler og merker alle våre melkeflasker og yoghurtkrukker i 50 % RPET. På toppetiketten finner du datoen da kua ble melket og når melken ble tappetflaske, for full åpenhet og sporbarhet.

I pakkeområdet mates tomme flasker og glass inn i fyllings- og etiketteringsmaskinen, mens fylte flasker og glass pakkes i esker fortransport til ulike butikker.

Etter at flaskeneerpakket, skyves de gjennom luken tilkjølelageret, og lastes deretterover på ulike paller for å holde seg ferske og kalde til de hentes.

Før du går inn i prosess- og melkeproduksjonen i Orbiter, må du passere gjennom hygieneslusen. Herskal du vaske hendene og ta på deg en hvit frakkog et hårnett for å bidra til høye hygienestandarder.

Casestudie

Yvonne Oostdam

Bodegraven, Nederlands

"Forbruksvarerne velger oss fordi de ønsker å vite hvor maten kommer fra, ogselvfølgelig for smaken og ferskheten.

Product used

Lely Orbiter

I 2020 startet Yvonne Oostdam og ektemannen Jorden Oostdam å jobbe med Lely Orbiter-roboten for å behandle melk fra 135 kyr.

Da Lely introduserte Orbiter\, kom det akkurat da familiens eldste sønn begynte på gården. Orbiter automatiserer prosessen fra ku til flaske, noe som forbedrer hygienen og reduserer arbeidspresset. Lely hjelper også til med å markedsføre melken, som utmerker seg ved friskhet, smak og pris. Melken er hel, med varierende fett- og proteinprosent avhengig av årstiden, og behandles fra ku til flaske i løpet av 24 timer.

Familien er stolt over at melken deres selges lokalt, noe som gir en kort kjede og sterk tilknytning til lokalsamfunnet.

Disclaimer: Results have not been verified by Lely or an independent party. Your results may vary.

Hvordan kan vi hjelpe?

Bønder over hele verden tar valg om hvordan de skal innrette og drive gårdene sine. Hver dag hjelper vi dem med å ta de beste valgene for seg selv og gården sin. Vi gjør dette ved å gi råd og innovative løsninger som bidrar til effektiv gårds ledelse samt bærekraftig melke- og kjøttproduksjon, både i dag og i fremtiden. Våre Lely-sentre over hele verden er glade for å kunne støtte deg.