In einer Zeit, die von Milchpreisdumping und Betriebsaufgaben geprägt ist, gründen Friedbert Fredebeul-Krein und sein Partner Johannes Klaucke die Sauerlandmilch GbR, bauen für 385 Tiere einen nagelneuen Stall und investieren in modernste Automatisierungstechnik. Es gibt viele gute Gründe, warum Friedbert und Johannes keine Angst vor der Zukunft haben.
Schon von weitem sieht man den neuen Stall der Sauerlandmilch GbR. Er liegt 130 Meter hoch auf einem Hügel über dem sauerländischen Rösenbeck, eingebettet in saftig grüne Wiesen. Wir treffen Friedbert ein paar Hundert Meter vom neuen Stall entfernt auf dem elterlichen Betrieb. Seine Herkunft ist ihm wichtig. Ein kleines bisschen wehmütig erzählt er:
"Ich bin mit Kühen aufgewachsen. 1966 waren es 10, später 20. 1983, als die Milchquote kam, 30 und als ich den Betrieb 1996 übernahm waren es 60 Kühe."
Seine Augen strahlen. Friedbert ist stolz Landwirt zu sein. Er hat seinen Job von der Pike auf gelernt und ist staatlich geprüfter Landwirt. Heute ist er 46, mit einer charmanten Frau verheiratet und Vater von drei Söhnen. Friedbert ist Landwirt geworden, weil er die Vielseitigkeit dieses Berufes liebt, den Umgang mit Tieren, der Natur und der Technik. Die Familie und die Arbeit in einem super Team. Friedbert hat beides. Das motiviert ihn jeden Tag neu.