Auswahl, Show und automatisches Melken – eine erfolgreiche Kombination!

Bei unserem Besuch erklärt er uns: « Alles begann vor 60 Jahren, als mein Großvater beschloss, den Betrieb zu übernehmen. Er ließ sich hier in Limpach nieder ». Damals gab es mehr als 500 Schafe und ein Gebäude zum Melken, aber keine Milchkühe.

Pit erklärt: « Mein Großvater beschloss, Holstein-Kühe in Holland zu kaufen und sie zu melken. Allerdings entsprachen die Tiere, die wir gekauft hatten, nicht unseren morphologischen Kriterien für Holstein-Kühe ».

Auf dem Weg zur genetischen Verbesserung

Sein Großvater war nämlich der Meinung, dass die gekauften Kühe zu klein, zu wenig stilvoll und vor allem in Bezug auf die Euterqualität unzureichend waren. Sie arbeiteten daher an der Selektion, unter anderem durch künstliche Befruchtung, aber auch durch die Investition in Tiere und Embryonen aus weltweit bekannten Kuhfamilien. Pit erklärt uns beispielsweise: « In den PN-Linien finden sich Nachkommen von Try Day Ashlyn, aber auch von Shoremare Alicia. Wir haben übrigens ihre Tochter gekauft, und ihre Nachkommen sind in der Herde sehr produktiv. Die rote Linie stammt überwiegend aus der weltweit verbreiteten Familie von KHW Regiment Apple. Derzeit liegt die durchschnittliche Produktion pro Kuh bei etwa 12.000 kg Milch mit einer durchschnittlichen Punktzahl von 86 Punkten ».

10 Jahre seit der Übernahme

Vor nunmehr 10 Jahren hat Pit den Familienbetrieb übernommen. Zu diesem Zeitpunkt kamen auch sein Melkroboter Astronaut A4 und sein Vector-Fütterungsroboter hinzu, die ihn bei seinen täglichen Aufgaben unterstützen.

Seitdem hat sich sein Tagesablauf verändert. Pit erklärt: « Dank der Roboter kann ich mich besser organisieren und habe mehr Zeit für eine meiner Leidenschaften: die Zucht mit der Teilnahme an Holstein-Ausstellungen und die Aufwertung meines Viehbestands. Die Zeit, die ich mit der Herde verbringe, um die Tiere zu versorgen, bleibt unverändert ».

Eine Leidenschaft für die Show

Für Pit ist die Leidenschaft für die Show unbestritten: « Ob als Teilnehmer, Wettbewerbsorganisator oder Holstein-Richter – für mich persönlich ist es einer der schönsten Momente unseres Züchterberufs, den Ring zu betreten. Die besten Tiere vorzuführen, um sich mit anderen Züchtern zu messen, bedeutet immer einen gewissen Druck, eine gewisse Herausforderung ... mit Freude und manchmal auch ein wenig Enttäuschung ... aber genau das bringt uns auch weiter ».

Pits Leidenschaft und sein Lernen begannen schon in jungen Jahren mit der Teilnahme an zahlreichen Showmanship-Wettbewerben, der Kunst, sein Tier im Ring optimal zu präsentieren. Als er 12 Jahre alt war, meldete sein Vater zum ersten Mal Tiere für Wettbewerbe an, was der Beginn einer langen Reihe von nationalen und internationalen Ausstellungen mit zahlreichen Erfolgen war.

Laut Pit ist einer der motivierendsten Aspekte bei den Shows die Teamarbeit. Die Atmosphäre ist gut, man erlebt gesellige Momente mit anderen jungen Menschen, die sich für die Tierzucht begeistern. « Für mich ist es eine Art Auszeit von der täglichen Arbeit auf unseren Höfen ».

Die Show ja, aber auch die Produktion!

Obwohl der HBL-Betrieb regelmäßig an verschiedenen Ausstellungen teilnimmt, müssen die Kühe für Pit trotz seines Holstein-Richterblicks in erster Linie funktional bleiben, und die Stars der Herde müssen sich im Stall genauso entwickeln wie der Rest der Herde.

Er erklärt: « Mit unserem automatisierten Melksystem achte ich vor allem darauf, Kühe zu züchten, die sich gut bewegen, ein gutes Euter haben, lange Zitzen und eine gute Melkgeschwindigkeit. Ich vermeide es, zu große Tiere auszuwählen, sondern bevorzuge ausgewogenere Kühe mit einer guten Vorderhand und einem guten Brustkorb. Eine Kuh, die so lange wie möglich reichhaltige und hochwertige Milch gibt. Das Ziel? Meine Kühe in meinem Stallsystem rentabel altern zu lassen».

Es wurde viel Arbeit in die Genetik gesteckt, unter anderem durch Investitionen in sehr gute Kuhfamilien, die Entwicklung des Hornlos-Gens in der Herde, die Genotypisierung und die anschließenden Paarungen. Die Umsetzung dieses Selektionsschemas in Verbindung mit einer guten Kommunikation rund um den Betrieb ermöglicht es Pit, eine große Anzahl von Deckrindern zu vermarkten und auf seinem Betrieb erfolgreich Verkäufe von Tieren aus seiner Zucht zu organisieren.

Ein Tipp für alle, die sich selbstständig machen möchten

Pit kombiniert seit mehreren Jahren automatisiertes Melken und Shows. Dieses Konzept funktioniert für ihn sehr gut. Er hat gelernt, seine Zeit dank des Roboters zu optimieren, um das Beste daraus zu machen und gleichzeitig seinen Kühen nahe zu bleiben, unabhängig davon, ob sie an Wettbewerben teilnehmen oder nicht. Wenn er das schafft, warum sollten andere das dann nicht auch schaffen?