Sušenje mlečnih krav

Zdravje vimena

Približno 60 % primerov mastitisa v zgodnji laktaciji izvira iz sušnega obdobja. Zato je treba krave sušiti previdno in sistematično, da preprečimo nove okužbe pred telitvijo in hkrati pozdravimo obstoječe.

V obdobju sušenja sta dve kritični fazi za zdravje vimena:

• Prvi teden po sušenju

• Teden pred telitvijo

V prvi fazi se v mlečnem kanalu oblikuje keratinski čep, ki predstavlja naravni obrambni mehanizem vimena. V drugi fazi, ko se krava pripravlja na telitev, se ta čep postopoma razgradi. Keratinski čep preprečuje vdor bakterij v mlečni kanal.

Dovzetnost za okužbe je največja na začetku in koncu sušnega obdobja. Poleg tega nekatere krave sploh ne tvorijo keratinskega čepa.

Količina mleka ob sušenju je ključna, saj visoka mlečnost podvoji tveganje za nove okužbe po sušenju. Preostalo mleko v vimenu usmeri bele krvničke k razgradnji maščob in celičnih ostankov namesto k boju proti bakterijam. Tudi tvorba keratinskega čepa je pri visoko mlečnih kravah počasnejša in manj učinkovita.

---

Zdravljenje ob sušenju

Zdravljenje z intra-mamarnimi antibiotiki med sušenjem odstrani obstoječe okužbe in preprečuje nove v prvih tednih sušnega obdobja. Ker pa je učinek antibiotikov omejen v času, kasneje ne zagotavljajo zaščite.

Mednarodne raziskave in študije podjetja Lely kažejo, da uporaba antibiotika skupaj z notranjim čepom za zapiranje sesnega kanala (teat sealant) še dodatno zmanjša tveganje za okužbo. Ta izdelek posnema naravni keratinski čep in preprečuje vdor bakterij v sesni kanal.

Pri kravah z nizkim številom somatskih celic (SCC) se lahko uporabi samo notranji čep, vendar je potrebna stroga higiena. Po telitvi je treba zagotoviti, da je čep popolnoma odstranjen, saj bi sicer lahko prišel v sistem molže.

Pravilna metoda sušenja naj bo določena v posvetu z veterinarjem in zapisana v Standardnem operativnem postopku (SOP). Postopek se lahko razlikuje glede na trajanje sušnega obdobja, prisotne povzročitelje mastitisa, uspešnost zdravljenja in pogoje v hlevu. Spremljanje SCC pred sušenjem in po telitvi je ključno za oceno učinkovitosti in morebitne prilagoditve metode.

---

Zmanjšanje tveganja za okužbe na začetku sušnega obdobja

Eden ključnih dejavnikov uspeha je količina mleka ob sušenju. Cilj je zmanjšati mlečnost pod 15 kg. To dosežemo z zmanjšanjem količine koncentratov in s hranjenjem nizkoenergijske, visoko vlakninske krme (npr. seno, travna silaža).

Molžo je treba nenadoma ustaviti. Postopno zmanjševanje (npr. ena molža na dan) povečuje tveganje za okužbo in upočasni tvorbo keratinskega čepa.

Zdravljenje ob sušenju se izvede po zadnji molži v čistem, varnem okolju. Seski morajo biti razkuženi pred in po aplikaciji (dipping).

---

Zmanjšanje tveganja za okužbe skozi celotno sušno obdobje

• Čist hlev: Dobra higiena in ustrezna mikroklima preprečujeta razmnoževanje bakterij v ležiščih in kontaminacijo vimena.

• Uravnotežena prehrana: Pravilno razmerje energije, beljakovin, mineralov in vitaminov krepi imunski sistem ter pomaga ohranjati telesno kondicijo (BCS 3–3,5).

• Zmanjšanje stresa: Stres oslabi imunski sistem.

• Udobje: Udobna ležišča in prostor za gibanje izboljšujeta splošno zdravje in zmanjšujeta tveganje za edem vimena.

---

Zmanjšanje tveganja za okužbe ob telitvi

• Preprečevanje edema vimena: Edem zmanjšuje prekrvavitev in imunsko funkcijo ter povečuje tveganje za mastitis. Glavni vzrok je prevelik vnos natrija (Na⁺) in kalija (K⁺) v sušnem obdobju, kar prav tako poveča tveganje za mrzlico (hipokalcemijo). Travna krma vsebuje veliko Na⁺ in K⁺, zato je priporočljivo nadzorovati njihovo količino in omogočiti redno gibanje.

• Krave, ki pred telitvijo spuščajo mleko: Te krave naj se pomolze, kolostrum pa naj se zamrzne. Molža pomaga odstraniti patogene iz sesnega kanala in zmanjšuje tveganje za maščobno jetra ter ketozo