Upravljanje obdobja laktacije pri mlečnih kravah: Temelj učinkovite proizvodnje mleka
Laktacija zajema obdobje, ki se pri molznih kravah začne s kotitvijo in se nadaljuje s proizvodnjo mleka. Pravilno upravljanje laktacije varuje zdravje živali in zagotavlja maksimalno produktivnost.
Upravljanje obdobja laktacije pri mlečnih kravah: Temelj učinkovite proizvodnje mleka
Faze laktacije
Zgodnja laktacija (0–100 dni)
V tem obdobju se proizvodnja mleka hitro povečuje, vendar je v prvih tednih vnos hrane še vedno nezadosten, kar lahko povzroči negativno energetsko ravnovesje (NER) pri kravah.
Priporočila za upravljanje:
- Priprava obrokov bogatih z energijo.
- Nadzor nad pojavom ketoze in drugih presnovnih bolezni.
- Od 45. do 60. dne spremljanje plodnosti.
Srednja laktacija (100–200 dni)
V tej fazi se proizvodnja mleka stabilizira, vnos hrane doseže maksimum. Nadzorovati je treba telesno kondicijo (BCS) in reproduktivno uspešnost.
Priporočila za upravljanje:
- BCS naj bo med 2,75 in 3,25.
- Analiza razmerja maščob in beljakovin v mleku.
- Izvajanje pregledov brejosti in določanje strategij za krave brez brejosti.
Zadnja laktacija (nad 200 dni)
V tem obdobju proizvodnja mleka upada, krave pa se pripravljajo na telitev in obdobje sušenja. Ta faza je ključna za zdrav začetek naslednje laktacije.
Priporočila za upravljanje:
- Preprečevanje prekomerne telesne teže, BCS ne sme presegati 3,5.
- Nadzor zdravja nog in nadaljevanje analiz mleka.
- Načrtovanje obrokov za krave, ki se približujejo obdobju sušenja.
Strategije hranjenja in molže v obdobju laktacije
Poleg pravilnega načrtovanja obrokov sta pomembna tudi higiena molže in organizacija molže. Obroki morajo biti optimizirani po beljakovinah, energiji in mineralih, prehransko okolje pa spodbuditi maksimalen vnos hrane. Zmanjševanje stresa med molžo in pravilna uporaba molžnih protokolov neposredno vplivata na kakovost mleka.
Vloga tehnologije
Pri upravljanju laktacije se lahko uporabljajo digitalni sistemi za upravljanje črede, avtomatski molzni roboti in senzorji za spremljanje, ki izboljšujejo učinkovitost posameznih živali in celotnega upravljanja črede. Te tehnologije omogočajo zgodnje odkrivanje zdravstvenih težav in spremljanje individualne proizvodnje.
Kazalniki uspeha
Učinkovitost upravljanja obdobja laktacije lahko ocenimo z naslednjimi kazalniki:
- Skupna proizvodnja mleka v 305 dneh
- Vrh proizvodnje in čas doseganja le-tega
- Razmerje maščob/beljakovin v mleku
- Število somatskih celic (SCC)
- Stopnja plodnosti in število osemenitev na brejost
Zaključek
Upravljanje obdobja laktacije pri mlečnih kravah zahteva celosten pristop, ki vključuje hranjenje, zdravje, reprodukcijo in tehnologijo. Dobro upravljanje laktacije povečuje ne le trenutno proizvodnjo mleka, ampak tudi splošno uspešnost živali in dolgoročno dobičkonosnost kmetije. Zato je ta čas treba strateško načrtovati in redno spremljati. Za podporo pri pravilnem upravljanju procesa se lahko obrnete na našo ekipo za podporo upravljanju kmetije (FMS).
