Press
Dördüncü Lely Orbiter mini süt ürünleri fabrikası kuruldu
Faaliyetlerin genişletilmesi hayvancılığın karlılığını artırır
Bugün Lely Orbiter, Hollanda'nın Hippolytushoef kentindeki Rotgans aile çiftliğine kuruldu. Reijer Rotgans, otomatik süt işleme makinesi ile süt işleyen dördüncü çiftçi oldu. 'Mijn Melk' (Benim Sütüm) etiketini kullanarak artık süt ürünlerini doğrudan çiftlikten süpermarketlere ve tüketicilere dağıtıyor. Rotgans, bu yenilik sayesinde sürü sütünün değerini artırdı ve yerel ürünlere yönelik artan tüketici talebine hizmet ediyor.
Basın
Dördüncü Lely Orbiter mini süt ürünleri fabrikası kuruldu
Genişleyen faaliyetler yoluyla büyüme
Reijer, ailesinin çiftliği işleten dördüncü kuşağı. İnovasyonun işletmeyi geleceğe hazırlamanın anahtarı olduğunu söylüyor: "Çiftçi olmak inekleri sağmaktan çok daha fazlasını içeriyor. Girişimci bir zihniyete sahip olmanız gerekiyor. Sektörde keşfedilmemiş pek çok potansiyel var. Günümüzde büyüme artık pazarın genişlemesinden değil, ekstra faaliyetlerle değer katmaktan geçiyor." Rotgans ailesi Lely Orbiter'da tam olarak bunu buldu.
Sürdürülebilir çiftçilik
Sürdürülebilir çiftçilik, Rotganların yaptığı her şeyin başlangıç noktasıdır. İneklerin konforunu artıran ve işletmenin çevresel etkilerini azaltan yeni bir inek barınağını 2014 yılında inşa ettiler. İnekler ahırda serbestçe hareket edebiliyor ve yılda en az 120 gün, günde altı saat dışarı çıkabiliyor ve istedikleri zaman sağılmak üzere geri dönebiliyorlar. Süt 24 saat içinde şişelenmekte ve çiftlikten doğrudan süpermarkete dağıtılmaktadır.
Mijn Melk girişimi
Reijer Rotgans'ın süt ürünleri 'Mijn Melk' etiketi altında satılmaktadır: süt doğrudan çiftlikten dağıtılmaktadır. 'Mijn Melk'e bağlı çiftçiler, Lely Orbiter sayesinde sütü çiftlikte bağımsız olarak işlemektedir. 'Mijn Melk' çiftçileri kısa ve şeffaf bir gıda zincirini tercih etmektedir. Tüketiciler, ineğin sağıldığı ve sütün şişelendiği tarih ve saatle ilgili ayrıntılara kadar sütün kaynağını her zaman bilirler.
Doğrudan çiftlikten
Lely Orbiter, çiftlik için gelişmiş bir mini süt fabrikasıdır ve Lely Astronaut ile doğrudan bağlantılıdır. Lely'nin yerel sütü doğrudan çiftlikten tüketicilere ulaştırma hedefi iyi karşılandı. Tüketiciler giderek daha fazla küçük markaları ve doğal, işlenmemiş ve yerel ürünleri tercih ediyor. Rotgans ailesinin süt ürünleri saftır ve doğrudan çiftlikten temin edilir: tüketicilerin ve perakendecilerin talep ve beklentilerine mükemmel şekilde uygundur.
Daha fazla gelişme
'Doğrudan çiftlikten' süt ürünleri şu anda Hollanda genelinde 1.000'den fazla süpermarkette mevcuttur. Yakın gelecekte Lely, dağıtımı ve bağlı süt çiftçilerinin sayısını daha da artıracaktır. Doğal olarak %30 daha fazla protein içeren krema ve yarı yağsız Jersey sütünün piyasaya sürülmesinden sonra Lely, Orbiter'in üretim kapasitesini kısa vadede daha da genişletmeyi planlıyor. Bu, süt çiftçilerinin ürün yelpazelerini daha da genişletmelerine olanak sağlayacaktır.
Diğer haberler ve basın öğeleri
Burada en son haberleri ve basın bültenlerini bulabilirsiniz
