Instalação da quarta mini fábrica de lacticínios Lely Orbiter

Crescimento através da expansão das actividades

Reijer é a quarta geração da sua família a gerir a fazenda. Ele diz que a inovação é fundamental para garantir o futuro do negócio: "Ser agricultor envolve muito mais do que apenas ordenhar vacas. Você precisa de ter uma mentalidade empreendedora. O sector tem muito potencial por explorar. Hoje em dia, o crescimento já não reside na expansão do mercado, mas principalmente em acrescentar valor através de actividades extra." Isto é exatamente o que a família Rotgans encontrou no Lely Orbiter.

Fazenda sustentável

A fazenda sustentável é o ponto de partida para tudo o que os Rotgans fazem. Eles construíram uma nova vacaria em 2014, que oferece maior conforto às vacas e reduz o impacto ambiental do negócio. As vacas circulam livremente no barracão e, durante pelo menos 120 dias por ano, seis horas por dia, podem sair e voltar a ser ordenhadas sempre que quiserem. O leite é engarrafado em 24 horas e é distribuído diretamente da fazenda para o supermercado.

A iniciativa Mijn Melk

Os produtos lácteos da Reijer Rotgans são vendidos com o rótulo "Mijn Melk": leite distribuído diretamente da fazenda. Os agricultores filiados na iniciativa "Mijn Melk" processam o leite na fazenda de forma autónoma, graças ao Lely Orbiter. Os agricultores "Mijn Melk" preferem uma cadeia alimentar curta e transparente. Os consumíveis sabem sempre a origem do leite, até aos pormenores sobre a data e hora em que a vaca foi ordenhada e o leite foi engarrafado.

Diretamente da fazenda

O Lely Orbiter é uma mini fábrica de lacticínios avançada para a fazenda e diretamente ligada ao Lely Astronaut. O objetivo da Lely de tornar o leite local disponível para os consumíveis, diretamente da fazenda, tem sido bem recebido. Os consumíveis estão a preferir cada vez mais as pequenas marcas e os produtos naturais, não processados e locais. Os produtos lácteos da família Rotgans são puros e fornecidos diretamente da fazenda: perfeitamente em linha com as exigências e expectativas dos consumidores e retalhistas.

Desenvolvimento futuro

Os produtos lácteos "diretamente da fazenda" estão agora disponíveis em mais de 1.000 supermercados em toda a Holanda. Num futuro próximo, a Lely irá aumentar ainda mais a distribuição e o número de produtores de leite afiliados. Após a introdução da nata e do leite Jersey semi-desnatado, que contém naturalmente 30% mais proteína, a Lely espera expandir ainda mais as capacidades de produção do Orbiter a curto prazo. Isto permitirá aos produtores de leite alargar ainda mais a sua gama de produtos.