Blog 11 “Biyosit"
EH: Biyosit sözcüğüne sık sık rastlıyorum ama ne demek olduğunu açıklayabilir misiniz?
HBY: Basit şekilde açıklamak gerekirse, biyositler dezenfektanlardır, dolayısıyla vaat ettikleri şeyi yaparlar: dezenfekte etmek. Bu da zararlı/istenmeyen mikroorganizmaları öldürmek anlamına gelir. Üreticiler, ürünleri ilgili mevzuata uygun olmadığı sürece böyle iddialarda bulunamazlar. Bu da bir üreticinin ürününün biyosit olduğunu söyleyebilmesi için bu ürünün belirli gereklilikleri karşılaması gerektiği anlamına gelir.
EH: Yani dezenfektan olarak işe yaradığını düşündüğüm bir ürüne biyosit diyemez miyim?
HBY: Hayır, diyemezsiniz. Geçmişte bazı üreticiler asılsız iddialardan yararlandı ama gerçek olmayan şeylerin vaat edildiği bir durum için daha iyi bir tanımlamanın 'istismar' olduğunu düşünüyorum. Artık böyle şeyler yanınıza kar kalmıyor. Artık bir üreticinin yerel ya da uluslararası bir yetkilendirmeye sahip olması gerekiyor. Bu konular Avrupa'da diğer kurumların yanı sıra ECHA tarafından yönetilirken, ABD'de ise FDA'nın sorumluluğunda bulunuyor.
EH: Yani bunların hepsi, ürününüzün vaat ettiği şeyi yapıp yapmadığıyla ilgilenen bağımsız kuruluşlar mı?
HBY: Doğru. Ve dikkatli olun; bunun başka bir yolu yok ve ürününüzle ilgili bir sürü bilgi göndermeniz gerekiyor. İstediğinizi yapabildiğiniz günler artık geçmişte kaldı. Aslında mevzuat daha da sıkılaşıyor.
EH: Yani bu durum, veteriner ilaçlarının tescili edilmesine benzer şekilde mi ilerliyor?
HBY: Veteriner ilaçları günümüzde biyositlerden çok farklı. Veteriner ilaçları iyileştirir ve inflamasyonu tedavi etmeye yardımcı olur. Biyositler ise bir inflamasyon salgınından önce, önleme ve dezenfekte etme amacıyla çok daha yaygın olarak kullanılır.
EH: Konuyu açıklığa kavuşturduk ama şimdi bir sorum var: "Bir hayvancılık çiftçisi olarak, bir ürünün gerçekten istediğim şeyi yapıp yapmadığını nasıl anlayabilirim?"
HBY: Bu oldukça basit çünkü güvenilir bir biyositin ilişkili olduğu bir yetki numarası vardır. Bu yetki numarası, yetkili bir makam tarafından verilir ve ürününüzün iyi dezenfeksiyon koşullarını karşıladığını kanıtlar. Yoğunlaşma, temas süresi, sıcaklık ve kullanım gibi konuları kapsar. Bu yetki numarası paketin üzerinde yer alır ve kontrol edilmesi oldukça kolaydır.
EH: Bu biyositler ya da dezenfektanlar daha önce ele aldığımız tehlike sınıflandırmalarıyla da ilgili mi?
HBY: Elbette, çünkü bu ürünlerin bazıları aynı zamanda aşındırıcı ya da çevreye zararlıdır. Örnek olarak, çevreye zararlı ya da aşındırıcı olduğu iyi bilinen ama biyosit olarak sınıflandırılan maddeler olan formalini ve perasetik asidi verebiliriz.
EH: Yani buradan bir biyositin ne için kullanıldığına göre bir ad aldığı ve bunun tehlike sınıflandırmasını etkilemediği çıkarımını yapabilirim. Diğer ürünler için olduğu gibi biyositler için de bir sınıflandırma tahsis edilir ve bunları doğru şekilde kullanmamız, saklamamız ve uygun önlemleri almamız gerekir.
HBY: Doğru.