🌱🥛Bioland und Heumilchbetrieb Briegel in Kißlegg👨🌾👩🌾
Christof Briegel hat uns über seinen Betrieb BRIEGEL - Ökologische Landwirtschaft geführt. Stolz ist er. In der 3. Generation bewirtschaftet seine Familie den Hof mit 95 Kühen mit Braunvieh und Schwarzbunten Holstein. Mit dem Neubau des Stalls sind in 2017 zwei A4 Melkroboter und ein Spaltenschieber Discovery mit eingezogen. Seid diesem Jahr gibt es auf dem Hof auch ein Grazeway Selektionstor zu bestaunen.
Was seinen Hof auszeichnet?
"Einmal unsere Philosophie - Heumilch bedeutet Frischgras- und Heufütterung mit minimaler Kraftfuttergabe und dann zusätzlich ein Biolandhof - da muss man einfach die gleichen Vorstellungen zwischen den Generationen haben." so Christof Briegel.
Regional mit bestem Futter - das ist dem Betrieb der Familie Briegel wichtig. Deshalb geht die Milch der Herde auch an eine regionale Molkerei, der Weich-Käserei Zurwies in Wangen im Allgäu.
"Außerdem will ich nicht stehen bleiben, die Digitalisierung ist mir wichtig und ich bin mir sicher dass es auch den Tieren gut tut.🐮🐮 Ich selbst treibe viel Sport, aber will meine Arbeitsqualität auf dem Hof nicht vernachlässigen, die Automatisierung unseres Betriebes ermöglicht mir das" sagt Christof Briegel, als wir ihn über die Roboter in seinem Stall fragen. Er ist zufrieden und muss sich mit einer Milchleistung von 8.500kg/ Jahreslesitung je Kuh auch nicht verstecken.
Christof Briegel und seine Freundin Alina sind wahnsinnig motivierte und passionierte #youngfarmers.
🙏Vielen Dank für die offenen und ehrlichen Worte, für die Gastfreundschaft und den Blick in euer Hofleben.👩🌾🌾👨🌾😊Macht weiter so🌱🐮🥛 - und bleibt so wie ihr seid!
Wir werden sicher noch mehr von euch hören und sehen!
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