Dinlenmenin Süt Üretimi Üzerindeki Etkisi

İyi bir hayvancılığın temel taşlarından biri hayvanlara 14 saat boyunca dinlenip geviş getirmeleri için yeterli rahat ortamı sağlayabilmektir. Günde en az 14 saat dinlenme süresi ineklerin süt üretimi için çok önemlidir.

Dinlenmenin Süt Üretimi Üzerindeki Etkisi

Memenin Anatomisi

Meme, dört ayrı meme bezinden oluşan süt üretmek için tasarlanmış bir organdır. Güçlü bir membran duvar ve merkezi bir bağ, sağ ve sol lobları birbirinden ayırır. Bu membran duvar, bağ dokusu bantları boyunca memenin karın duvarına asılmasını sağlar. Ön ve arka meme bölümlerinin ayrımı ise daha farklıdır (Şekil 1).

Kaynak: Quinn 1980; Frandson 1986; Van der Haven et al. 1996

Süt, memenin glandüler dokusunda sentezlenir. Sütün depolandığı, üretildiği ve salgılandığı hücreler-alveoller ve bu kanal sistemi glandüler dokunun önemli unsurlarındandır. Dolma derecesine göre alveollerin boyutları 0.10–0.50 mm arasında değişmektedir.

Sütün Sentezlenmesi

Sütün sentezlenmesi, süt üreten hücreler tarafından gerçekleşir. Süt sentezi için gerekli olan bileşenler, ozmotik süreçlerle kandan alınır. Bu, kılcal kan damarlarının süt üreten hücrelerle temas ettiği yerde gerçekleşir. Bazı bileşenler hiç bir değişime uğramadan kandan direkt alınırken bazı bileşenlerin tekrardan oluşturulmaları gerekir, bunun içinde enerjiye ihtiyaç vardır.

Kaynak: Van der Haven et al. 1996

Kan

Süt oluşumu için kan çok önemlidir, çünkü 1 kg süt üretimi için meme başına yaklaşık 400-500 litre kan pompalanır. İki süt damarı, karın boşluğundaki iki damarla birlikte kanın memeden kalbe taşınmasını sağlar. İnek yatmış bir vaziyette dinlenirken memede %20 daha fazla kan akışı oluşur. Bu nedenle, ineklerin yeterli süre boyunca yatması çok önemlidir. Meme organı, ayrıca meme başlarından meme bezinin üzerinde bulunan lenf düğümlerine lenf taşıyan lenfatik damarları da içerir. Lenf bezleri filtreleme işlemini yaparak atık maddelerin uzaklaştırılmasını sağlar.

Özet

İnekler günde en az 14 saat yatarak dinlenmelidir, ancak bu süre zarfında sadece “dinlenmezler”. Görüldüğü üzere bu süre süt üretimi için çok önemlidir.

Diğer Hayvancılık Makaleleri

cowhealth05.05.2025

Hipokalsemi (Süt Humması) Nedir? Belirtileri ve Korunma Yolları

Hipokalsemi, halk arasında bilinen adıyla süt humması, özellikle doğumdan hemen sonra yüksek verimli süt ineklerinde sıkça görülen metabolik bir hastalıktır. Bu hastalık, kandaki kalsiyum seviyesinin ani ve tehlikeli şekilde düşmesiyle ortaya çıkar. Kalsiyum, kas fonksiyonları, sinir sistemi ve süt üretimi için hayati bir mineraldir. Doğumla birlikte sütün üretime başlamasıyla vücudun kalsiyum ihtiyacı bir anda artar. Eğer inek bu ihtiyacı karşılayamazsa, hipokalsemi gelişir.

Bu hastalık, çoğu zaman doğumu takip eden ilk 24-72 saat içinde ortaya çıkar ve müdahale edilmediği takdirde ölümle sonuçlanabilir. Ancak iyi bir önleme ve erken müdahale ile hem hayvan sağlığı hem de süt verimi korunabilir.

cowhealth16.04.2025

İneklerde Meme Hastalıkları: Belirtiler, Nedenler ve Korunma Yolları

Süt verimini doğrudan etkileyen en önemli sağlık sorunlarından biri ineklerde meme hastalıklarıdır. Bu hastalıklar hem hayvan refahını hem de çiftçinin ekonomik kazancını olumsuz etkileyebilir. Bu yazımızda, ineklerde sık görülen meme hastalıklarını, belirtilerini, nedenlerini ve korunma yollarını detaylı şekilde ele alıyoruz.

barn27.03.2025

Hayvancılıkta Teknolojinin Rolü: Verimlilik ve Sürdürülebilirlik İçin Yenilikçi Çözümler

Hayvancılık sektörü, son yıllarda teknolojinin hızla ilerlemesiyle büyük bir dönüşüm geçirmektedir. Hayvancılıkta teknoloji, verimliliği artıran, maliyetleri düşüren ve çevresel etkileri azaltan yenilikçi çözümler sunmaktadır. Bu blogda, hayvancılık sektöründe teknolojinin rolünü keşfedecek ve modern çiftliklerin nasıl daha verimli hale geldiğini öğreneceksiniz.

feeding11.02.2025

Kolostrumun Önemi: Kolostrum Nedir ve Faydaları Nelerdir?

Kolostrum, memeli hayvanların doğumdan hemen sonra salgıladığı ve "ilk süt" veya “ağız sütü” olarak da adlandırılan özel bir süttür. Yoğun bir besin kaynağı olan kolostrum, yeni doğan buzağıların ve diğer memelilerin hayatının ilk günlerinde ihtiyaç duyduğu tüm temel besinleri, antikorları ve büyüme faktörlerini içerir. Özellikle süt ve et üreticiliği yapan çiftçiler için kolostrumun önemi hayati derecede fazladır.

feeding11.02.2025

İneklerde Kaba Yem ve Konsantre Yem Dengesi Nasıl Sağlanır?

Süt ineklerinde / süt sığırlarında yüksek verim almak ve sağlıklı bir sürü yönetimi sağlamak için dengeli bir beslenme oldukça önemlidir. Kaba yem ve konsantre yemlerin doğru oranda kullanılması, hem süt verimini artırır hem de ineklerin sağlık sorunlarını minimuma indirir. Peki, bu denge nasıl sağlanır? İşte kaba yem ve konsantre yem dengesi hakkında bilmeniz gerekenler.

cowhealth11.02.2025

İneklerde Şap Hastalığı

Şap hastalığı (Foot and Mouth Disease, FMD), çift tırnaklı hayvanları etkileyen viral bir hastalıktır. Özellikle ineklerde ciddi sağlık problemlerine ve ekonomik kayıplara yol açabilir. Hastalık, Aphtovirus cinsine ait bir virüs tarafından bulaştırılır ve oldukça bulaşıcıdır.