La salute dei piedi e i costi correlati

Uno degli obiettivi dell’allevatore è garantire la miglior qualità possibile di alimenti per le vacche, ed ottenere una fibra con ottimi valori nutrizionali e che sia utilizzabile nel miglior modo possibile a livello ruminale. La concimazione dei campi, il tipo di foraggio, il momento dello sfalcio e della raccolta sono punti importanti per determinare un foraggio di buona qualità.

Sradicare in modo efficiente l'agente patogeno che causa la mastite è fondamentale per ridurre l'incidenza della patologia ed evitare che diventi cronica. Quali dati guardare? Come capire quali sono i microrganismi predominanti che stanno causando le mastiti? Come stabilire le azioni prioritarie da eseguire?

È importante fornire alle vacche una razione appetibile, ben amalgamata e composta da diverse tipologie di alimenti. Questo è un punto fondamentale per l’alimentazione dei bovini da latte. Bisogna limitare la demiscelazione della razione e prevenire la possibilità di scelta degli alimenti da parte delle vacche. Se vuoi controllare e misurare la miscelazione degli ingredienti, tramite l’ausilio del setaccio, leggendo l’articolo che segue potrai trovare maggiori dettagli per l’uso e l’interpretazione dei risultati.

L’importanza dell’efficienza dei sistemi automatici di mungitura continua ad aumentare. L’allevatore vuole produrre più latte possibile per robot oltre ad una buona salute delle mammelle. Per questi motivi, ogni mungitura deve essere efficiente. La chiave di una buona mungitura è rimuovere il latte dagli alveoli e dalla cisterna in maniera delicata, senza danneggiare la mammella o infettare il quarto. La bimodalità può influenzare sia l’efficienza del robot che la salute delle vacche.

Le infezioni nel periodo di asciutta sono una parte molto importante nell’epidemiologia di patogeni ambientali come E. coli e S. uberis. Questo tipo di infezione rimane spesso subclinica durante il periodo di asciutta, ma rappresenta una causa importante di mastiti cliniche nei primi mesi della lattazione successiva.

La Listeria monocytogenes è un agente patogeno batterico che provoca infezioni di origine alimentare contaminando gli alimenti. La presenza dell'agente patogeno nei prodotti lattiero-caseari è diventata un grave problema di salute pubblica a livello globale. La prevalenza di L. monocytogenes isolati nei prodotti lattiero-caseari è stata una sfida comune per l'industria di trasformazione. Poiché l'organismo ha la capacità di sviluppare biofilm, la pulizia standard e le disinfezioni applicate regolarmente potrebbero non essere pienamente efficaci nell'eliminarlo. L'agente patogeno ha anche la capacità di resistere all'attività degli antibiotici più comunemente usati. Di conseguenza, prevenire la contaminazione è fondamentale.