Histoires d'agriculteurs

C’est en province de Namur et plus précisément à Jallet, que Bruno et son épouse Catherine, ont repris, en 2007, la ferme familiale et l’Elevage de Hodoumont. Le couple élève quelque 300 BBB allaitantes et à l’engraissement.

Située à Baulers, petit village du Brabant Wallon, la Ferme de la croix-Hayette voit le jour en 1680. C’est en 1965, que Gomaire Galmart s’y installe, rejoint en 1973 par son épouse.  Les débuts de l’aventure ne sont pas tous les jours faciles, mais les efforts fournis permettent à Olivier, leur fils, d’arriver sur l’exploitation en 1999. Aujourd’hui, la ferme de polycultures et élevages, se compose d’un cheptel de 200 bêtes de la race Blanc Bleu Belge et PN Holstein.

Depuis plusieurs générations, la famille Ernst exploite une ferme laitière à Aubel en province de Liège. Le nom original « Lacplume » fait référence aux deux activités principales de la ferme : le lait et la volaille. Jean-Marie, parti de la petite exploitation familiale, et ses 2 fils – Arthur et Cyril – ont réussi le challenge d’être, malgré eux, la première exploitation Dairy XL de Wallonie et du Lely Center Urspelt.  

L’exploitation de Pit Bosseler, plus connue sous le nom de Holstein Bosseler Limpach, se situe dans le canton d’Esch-sur-Alzette au sud-ouest du Grand-Duché du Luxembourg. Pit représente la troisième génération exploitant des vaches laitières sur le site.

Josien et Arthur Niessen-Houben, tous deux originaires du sud des Pays-Bas, épaulés par leurs 4 enfants dès qu’ils le peuvent, sont à la tête d’une exploitation agricole. Celle-ci jouxte le cimetière américain d’Hombourg situé dans la commune de Plombières en province de Liège. La ferme familiale, entourée de surfaces herbagères, est principalement axée sur la production laitière, non seulement grâce à un troupeau de vaches Holstein mais également grâce à un troupeau de chèvres.

Il y a 25 ans, avant d’arriver en Wallonie, la famille Beke exploitait une ferme laitière et porcine en périphérie d’Overijse en Flandre. La proximité avec la ville grandissante mettait un doute quant à l’avenir de l’agriculture en ces lieux. C’est pourquoi quand l’opportunité d’acquérir une exploitation laitière, offrant plus de perspectives pour le futur, s’est présentée, Herman et ses parents sont venus s’installer à Hensies.

Après des années à traire ses vaches, Willard Wigboldus a choisi de passer à la traite robotisée avec le Lely Astronaut A5 Next. Dans cet article, il explique la transition de son ancienne méthode à la traite robotisée et il fait un point sur les nouvelles fonctionnalités présentes sur le robot A5 Next.

L'innovation est au cœur de l'exploitation laitière Tölder à Mariënvelde. Dans ce cadre, la société Bokkers-Heutinck est axée sur l'efficacité, la santé des animaux et le plaisir au travail. André (65), Edith (63) et leur fils Gerben (30) font traire leurs 150 vaches laitières par trois robots de traite Lely. Ils réalisent ainsi une production de lait de 10 000 kg par vache et par an.

Établie à Melsele, en Flandre, la famille Van de Vyver a mis en service son nouveau bâtiment multi-dôme en novembre 2024 pour 60 vaches laitières et leurs génisses. Un Lely Astronaut A5 se charge de la traite. "Comme nous n'avons qu'un seul robot, nous devons pouvoir compter sur la continuité du processus de traite. C'est pour cela que nous avons choisi Lely, le fournisseur à la meilleure réputation. "