Comment évaluer le processus de traite ?
Une technique de traite appropriée est nécessaire pour une traite complète. Point de contact entre la vache et le robot de traite, le manchon est un élément crucial de cette technique. En tant qu’éleveur, que pouvez-vous faire pour garantir la meilleure technique de traite possible avec le robot laitier Lely Astronaut ? Notre série de trois articles vous apporte explications et conseils.
Cette fois-ci : ce que vous pouvez faire pour évaluer et améliorer le processus de traite.
Série sur la technique de traite – partie 3
Comment évaluer le processus de traite ?
En tant qu’éleveur, vous pouvez évaluer vous-même plusieurs facteurs qui influencent le processus de traite, comme la vitesse de traite et l’état des trayons. Vous pouvez également étudier le rapport 41 dans Horizon (Traite – rendement vache-robot). Vous y trouverez des indicateurs clés importants au niveau du troupeau, de la vache et du quartier. Les écarts entre les quartiers d’une même vache, ainsi que les vaches qui s’écartent fortement des indicateurs moyens, constituent des points d’attention importants.
Cela ne vous donne-t-il pas suffisamment de pistes d’amélioration ? Le conseiller en gestion d’élevage et/ou le spécialiste de l’extraction du lait de votre Lely Center se fera un plaisir de vous aider. Nos conseillers bénéficient d’une grande expérience dans l’évaluation des vaches comme des chiffres. Ils ont accès à des outils, des analyses et des rapports supplémentaires.
La traite optimale
Les réglages de votre Lely Astronaut ont pour but d’optimiser chaque séance de traite. Une traite optimale répond aux critères suivants :
- Contrôlée
Le robot de traite exécute les tâches conformément aux attentes de l’éleveur. Pour cela, un entretien approprié et ponctuel est nécessaire. - Précise
Le robot de traite enregistre des données fiables et effectue correctement les opérations nécessaires, en fonction des réglages et des données enregistrées. - Complète
Le robot de traite termine la traite au moment optimal et récolte la quantité totale de lait disponible. - Précautionneuse
La traite est une expérience confortable et sans stress pour la vache. - Rapide
La traite est efficace. Les points ci-dessus aboutissent à un temps de branchement des gobelets minimal.
Accès à la traite
L’accès à la traite (tableau d’accès) détermine à quelle fréquence et à quel moment la vache peut être traite. Il est unique pour chaque vache, en fonction du stade de lactation et de sa production laitière. Le Lely Astronaut évalue à chaque visite si la vache peut déjà être traite, sur la base des paramètres et des données disponibles. De cette manière, le robot détermine l’intervalle correct entre les traites. Au début de la lactation, la vache est en général traite plus souvent pour stimuler la production laitière. À la fin de la lactation, l’intervalle entre les traites s’allonge, car la production est plus faible.
Mesure dynamique
Pour une évaluation supplémentaire du processus de traite, le spécialiste de l’extraction du lait peut effectuer ce qu’on appelle une « mesure dynamique ». Elle permet de déterminer, au cours de la traite, le vide sous le trayon, le vide au gobelet et le vide de pulsation. Cette mesure est réalisée sur au moins 20 % du troupeau. Elle donne un bon aperçu de ce qui se passe réellement à l’intérieur du manchon pendant la traite.
Nos conseillers prennent ensuite en compte de tous les facteurs afin d’obtenir un résultat optimal pour vos vaches et votre exploitation. Ils ne se contentent pas d’examiner le réglage du robot et le type de manchon, mais prennent également en considération ce qui se passe dans l’étable ainsi que vos objectifs d’exploitation. Il faut du temps pour régler ces paramètres avec précision, en fonction de vos vaches. Et il faut prendre le temps de bien le faire ! Le résultat en vaut la peine, pour vous et vos vaches.
Vitesse de traite
Une vache que l’on peut traire rapidement nécessite en principe moins de temps dans le robot. En fonction de la production laitière, il en résulte un processus de traite efficace et une utilisation plus performante du temps de box. Un temps plus court dans le robot favorise également le bien-être de la vache. Mais viser uniquement des vaches à traite rapide comporte également des pièges.
Si vous cherchez à obtenir une vitesse de traite moyenne plus élevée, ferez-vous des ajustements pour rendre les vaches qui sont déjà rapides encore plus rapides ? Ou allez-vous plutôt vous concentrer sur les vaches à traite plus lente que la moyenne ? Optez-vous pour une optimisation au niveau du troupeau ou de chaque vache ?
Profil d’écoulement du lait
Le profil d’écoulement du lait donne également des informations importantes sur le processus de traite. Il s’agit d’un graphique qui montre par quartier la quantité de lait libérée par la mamelle (voir illustration). L’écoulement doit démarrer rapidement, rester à un niveau relativement stable et s’arrêter rapidement lorsque le quartier est presque vide.
Les profils d’écoulement du lait de plusieurs animaux du troupeau ou de son ensemble fournissent beaucoup d’informations sur le processus de traite.
Si l’écoulement ne démarre pas assez vite après le branchement, il se peut que la préparation soit insuffisante pour déclencher l’éjection du lait. Une préparation trop courte peut aussi provoquer un profil d’écoulement bimodal : le débit commence, s’arrête, puis repart. Un tel profil peut avoir d’autres causes, comme un vide mal réglé, une mauvaise taille ou forme de manchon ou une table d’accès à la traite mal réglée.
Lorsque de nombreuses vaches présentent un profil d’écoulement bimodal, il est nécessaire d’améliorer la libération du lait.
Vous ne trouverez pas de rapport sur le profil d’écoulement du lait dans Horizon. Vous avez des doutes quant au processus de traite ? Demandez aux conseillers de votre Lely Center de récupérer les profils d’écoulement et d’intégrer ces résultats dans leur conseil.
Profil d’écoulement du lait optimal
Que pouvez-vous faire de plus ?
D’autres facteurs qui ne sont pas liés au matériel de traite influencent également la technique de traite, comme la gestion dans l’étable et une ration adéquate. N’oubliez donc pas de tenir compte de ces éléments si vous souhaitez optimiser la technique de traite. L’hérédité de votre troupeau joue également un rôle, notamment la longueur des trayons et la vitesse de traite. La sélection permet d’agir sur ces facteurs. Il s’agit bien évidemment d’une mesure dont les effets se feront attendre. Sélectionner en fonction de la longueur des trayons et de la vitesse de traite porte ses fruits sur le long terme. En tous cas, tenez compte de l’index d’aptitude à la traite robotisée lors du choix du taureau. Il est plus facile de trouver un manchon optimal pour un troupeau avec des trayons homogènes.
En savoir plus ?
Dans les deux premiers volets de cette série sur la technique de traite, vous lirez davantage sur la fonction du manchon et les différents types de manchons. Vous souhaitez obtenir plus d’informations sur nos manchons et/ou les réglages de votre Lely Astronaut ? Les conseillers de nos Lely Centers (Service conseil en élevage, Consommables et Équipe technique) sont à votre disposition. Ils se feront un plaisir de rechercher avec vous la solution qui convient le mieux à votre situation spécifique.
