Témoignages d'agriculteurs

Depuis plusieurs générations, la famille Ernst exploite une ferme laitière à Aubel en province de Liège. Le nom original « Lacplume » fait référence aux deux activités principales de la ferme : le lait et la volaille. Jean-Marie, parti de la petite exploitation familiale, et ses 2 fils – Arthur et Cyril – ont réussi le challenge d’être, malgré eux, la première exploitation Dairy XL de Wallonie et du Lely Center Urspelt.  

L’exploitation de Pit Bosseler, plus connue sous le nom de Holstein Bosseler Limpach, se situe dans le canton d’Esch-sur-Alzette au sud-ouest du Grand-Duché du Luxembourg. Pit représente la troisième génération exploitant des vaches laitières sur le site.

Josien et Arthur Niessen-Houben, tous deux originaires du sud des Pays-Bas, épaulés par leurs 4 enfants dès qu’ils le peuvent, sont à la tête d’une exploitation agricole. Celle-ci jouxte le cimetière américain d’Hombourg situé dans la commune de Plombières en province de Liège. La ferme familiale, entourée de surfaces herbagères, est principalement axée sur la production laitière, non seulement grâce à un troupeau de vaches Holstein mais également grâce à un troupeau de chèvres.

Il y a 25 ans, avant d’arriver en Wallonie, la famille Beke exploitait une ferme laitière et porcine en périphérie d’Overijse en Flandre. La proximité avec la ville grandissante mettait un doute quant à l’avenir de l’agriculture en ces lieux. C’est pourquoi quand l’opportunité d’acquérir une exploitation laitière, offrant plus de perspectives pour le futur, s’est présentée, Herman et ses parents sont venus s’installer à Hensies.

Après des années à traire ses vaches, Willard Wigboldus a choisi de passer à la traite robotisée avec le Lely Astronaut A5 Next. Dans cet article, il explique la transition de son ancienne méthode à la traite robotisée et il fait un point sur les nouvelles fonctionnalités présentes sur le robot A5 Next.

L'innovation est au cœur de l'exploitation laitière Tölder à Mariënvelde. Dans ce cadre, la société Bokkers-Heutinck est axée sur l'efficacité, la santé des animaux et le plaisir au travail. André (65), Edith (63) et leur fils Gerben (30) font traire leurs 150 vaches laitières par trois robots de traite Lely. Ils réalisent ainsi une production de lait de 10 000 kg par vache et par an.

Établie à Melsele, en Flandre, la famille Van de Vyver a mis en service son nouveau bâtiment multi-dôme en novembre 2024 pour 60 vaches laitières et leurs génisses. Un Lely Astronaut A5 se charge de la traite. "Comme nous n'avons qu'un seul robot, nous devons pouvoir compter sur la continuité du processus de traite. C'est pour cela que nous avons choisi Lely, le fournisseur à la meilleure réputation. "

C’est lors d’un tour de pâtures organisé par le parc naturel des plaines de l’Escaut et le parc naturel du pays des collines que nous avons rencontré cet éleveur. “La valorisation des prairies avec du pâturage tournant a un impact et permet de produire du lait de qualité” nous a expliqué Gauthier Bossut, qui transforme et vend également ses produits laitiers dans son propre magasin à la ferme. 

La famille Heinen à Wévercé choisit d'alléger le travail par l'alimentation automatisée. « Nous avons opté pour le Lely Vector en raison de sa grande flexibilité. Cet appareil relativement petit est très performant. »